I robot di cucina sono davvero comodi, soprattutto se non si ha molto tempo per preparare i piatti, ed alcuni sono utilizzate anche in bar e cucine di ristoranti, ma come si sceglie quello giusto per le proprie esigenze? Quali sono i migliori?

Come si sceglie il robot da cucina

Con i robot da cucina si può fare di tutto, in quanto può frullare, centrifugare, spremere gli agrumi, tritare, impastare, montare e cuocere. In pratica, si può fare un piatto usando unicamente questo strumento, ma come scegliere quello adatto?

Nella scelta di questo elettrodomestico, ci sono alcuni elementi da considerare, ovvero:

• la potenza, generata dal motore, che è la componente più importante dello strumento, e quindi più soggetto a guasti ed usure. Il livello medio di potenza è di circa 600 watt, ed un modello appartenente a una categoria più alta può raggiungere dagli 800 ai 1000 watt;
• la velocità, un fattore importante per quanto riguarda l’efficienza delle operazioni svolte, ed i modelli migliori possono arrivare a dieci o a quindici livelli di rapidità;
• le dimensioni, che possono contenere da uno a quattro litri, e dipende dal numero degli accessori di cui è dotato;
• gli accessori, che devono essere di buona qualità e comprendere i vari dischi per affettare e grattugiare, le lame per impastare e tritare, la frusta, i contenitori (devono essere almeno due), lo spremiagrumi e la centrifuga;
• la praticità nell’usarlo, soprattutto nel montare e smontare i vari accessori, che andranno sempre puliti.

I robot migliori ed i loro prezzi

Online si possono trovare diverse “classifiche” sui robot da cucina migliori, e tra questi si possono citare:

• il Kitchenaid Artisan 5KSM175PS, dalla potenza di 300 watt, può arrivare a dieci livelli di velocità e la capacità del suo contenitore supera i quattro litri. E’ di sicuro il migliore per chi vuole lavorare degli impasti, disponibile dai 450 fino ai 499 euro;
• il Braun FP5160, uno dei più venduti, la cui potenza raggiunge i 1000 watt e più di undici livelli velocità, e ci si può fare di tutto, con un recipiente che ha la capacità di due litri, e il suo prezzo può variare dai 200 ai 260 euro;
• il Philips HR7781/10, il cui costo si aggira attorno ai 180 euro, ed è uno dei più potenti, con 1200 watt di potenza, con un recipiente di quattro litri, dotato di dischi per sminuzzare e doppie fruste;
• il Kenwood KM242 Prospero Impastatrice Planetaria, la cui potenza raggiunge i 900 watt, in acciaio inox, con il quale si possono realizzare diversi impasti, e il cui costo si aggira attorno ai 154 euro;
• il Bomann KM 367 CB, che nonostante il prezzo (attorno ai 50 euro), è uno dei robot più completi, dotati di diversi accessori (si può fare anche la pasta), con una potenza di 500 watt e di sei livelli di velocità.

Questi sono solo alcuni dei robot da cucina che si possono trovare, ma nei negozi o sui siti come Amazon, si possono trovare diverse offerte. L’importante è capire quale siano le caratteristiche che si cercano in un elettrodomestico del genere.